Com ja sabem el secret d’una bona pizza està en saber fer la massa.  En Dario, de la botiga BOTTEGA TOSCANA de Girona, ens ensenyarà els trucs i secrets per elaborar la massa de l’autèntica pizza italiana amb les nostres mans. A més utilitzarem ingredients saludables pel nostre cos com farines no refinades i ecològiques, no hi afegirem sucres ni llevats químics i de guarnició utilitzarem productes frescos i d’alta qualitat. Mamma Mia. Uno spettacolo intero!