Arrossos gourmet

Data:

23 Set 2020

Horari:

19:00 - 21:00

Ubicació:

Local Market , Girona

Si vols aprendre quines són les bases per cuinar un bon arròs no et perdis el taller dirigit per Sergi Ballús, xef del restaurant Occi de Girona. Amb ell aprendrem a escollir el millor gra per cada arròs, el temps de cocció ideal, quins ingredients incorporar als nostres arrossos depenent de la temporada en què ens trobem i a presentar els nostres plats d’una manera totalment professional.

  • Arròs d’ànec confitat, carbassa, trompetes de la mort, panses, pinyons i formatge Terròs d’Alba
  • Arròs amb garoines, gambes, botifarra negra i all tendre
  • Arròs de ceps i espàrrecs verds amb guatlles als 5 pebres
No hi ha places disponibles

Ubicació:

Places: 0 (0 Left)
  • Local Market
  • Bonaventura i Carreras Peralta, 5
  • Girona

Event schedule details

Dimecres,23 Set 2020 07:00 PM - 09:00 PM

Enviar a un amic

Compartir experiència
Afegir al teu calendari